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jellyfishのひとりごと

観て、食べて、試して…重箱のスミをつついて(?)感想をつぶやいております♪

残りご飯の使い道


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ジャーにご飯が二口くらい残った時って、
なんとなく悩んでしまう
ラップして冷蔵庫
捨てるのはちょっと抵抗があるし…
この日のメニューは揚げ物でしたので、
揚げた後の油の掃除に使いました
油が熱いうちにご飯を入れ菜箸で静かに移動させると
カスがご飯に引き寄せられて、
気持ち良く取れました
これで、ご飯も油も活きました

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ちょっと甘口になってしまったキンピラとキムチと
オニオンリングとチーズフライ
たんぱく質少なめになってしまったぁ~

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  1. 2009/10/21(水) 22:00:59
  2. 生活