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jellyfishのひとりごと

観て、食べて、試して…重箱のスミをつついて(?)感想をつぶやいております♪

ナイルさんのレトルトカレー(^^♪



雪の日のお籠り用として日持ちする食材を買い物している時に、
ついつい買ってしまったのがコレです。
改装前の歌舞伎座以来、行っていないので5年ほど
行っていない気がしますが…
東銀座の有名店<ナイルレストラン>のレトルトカレーです
雪の日には食べなかったので、今日、食べてみました



中身はこんな感じです
想像とは違っていました…というのも、チキンカレーならば
ムルギーランチだろうと、思い込んでいたからです

でも、レトルトカレーとしては、
スパイスの香りが心地よくて、味も絶妙で、美味でした

ムルギーランチは、骨付きの鶏肉の骨を外して
(お店では、店員さんが目の前でやって下さいます
皿の上に乗った、シャキシャキのキャベツや、
マッシュポテトとグリーンピースを全部、混ぜて食べるのです
辛めのカレーも少しマイルドになり
いろんな食感が感じられて、愉しく美味しいのです

絶妙に火の入ったシャキシャキキャベツは無理としても、
このレトルトの具材をスプーンで潰して食べたら
ムルギーランチに近づくかもしれませんねぇ

 

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  1. 2014/02/26(水) 21:06:09
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