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jellyfishのひとりごと

観て、食べて、試して…重箱のスミをつついて(?)感想をつぶやいております♪

お蕎麦が食べた~い!


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お蕎麦屋さんの店先で《新そば》の文字を見付けてから、
無性にお蕎麦が食べたくて食べたくて…
毎年、そうなわけではないのだけどなぁ
今年は蕎麦がワタシを呼んでいる。
その上、ここ最近は尋常じゃない食欲
なかなか蕎麦を食べる機会に恵まれないため、
ヤバいヤバいと思いつつ…
他の炭水化物を無茶食い
そして、やっとこさ行って参りましたよ、お蕎麦屋さん

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感想は…
 



以前は、たま~に食べに行っていた、
ゲルマニウム温浴のサロンのそばのお蕎麦屋さん。
オーナーの妊娠で通っていたサロンがcloseしてからは、
行ってなかったお店です

街のお蕎麦屋さんながら、
窓の外につくばいを置くなど頑張っている風。

手打ちで歯触りが良いお蕎麦で、
くるみを練り混んだりした変わり蕎麦も
香りがよく美味しかった印象が…
その分、街のお蕎麦屋さんにしては高かったので、
足が遠のいていたのだけど

念願のお蕎麦は、生桜エビのかき揚げがついた
天ざるに致しました
まずはかき揚げを一口。
衣が薄く、サクサクっとしたかき揚げ。
ゥマ━Ψ(°д°;)━

そして、主役のお蕎麦です。
新そばの良い香りが口に広がりましたが…。
むむむっ(ーへー;)歯触りが妙だぞ。
ふと、ざるの上に乗ったお蕎麦をよく見ると
太さがマチマチだぁ~O(`ヘ´)"O
噛んで飲みくだしてしまえば、良い香りなのだけど…

『どうしたんだ~
と思った時、隣りのお客さんの注文に答える声が中から…
『若い
代替わりしたのね~。今後に期待~と思うものの。
この店のお蕎麦は年越し蕎麦には致しません。
なんだか、紆余曲折な1年になってしまいそうだもの 

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/09(火) 23:29:21
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