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jellyfishのひとりごと

観て、食べて、試して…重箱のスミをつついて(?)感想をつぶやいております♪

SONJINの分厚いホットケーキだぁ( *´艸`)

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前から気になっていた分厚いホットーケーキのお店
<CAFE SALON SONJIN>に、行って来ました
ホットケーキが食べられるのは、ランチが終わった後の14:30~とのこと。
15:20頃、お店に着くと外に3人ほど並んでいました。
最後尾に並ぶとスグにその3人組が入店しました。
『20~30分ほどお待ちいただくかもしれませんが
 よろしいですか?』 と、聞かれましけど、
今日は、朝からホットケーキホットケーキと思っていたので、
もちろん、待ちましたわぁ。

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スグにワタシの後ろにも2組ほど並びました
そして、その間に、メニューの検討です。

ホットケーキの生クリーム添えは810円、
スイーツだけでは注文出来ないので、ドリンクを付けると、
だいたい1,500円くらいになるんですよねぇ
珈琲などはポットでサービスされるそうです。
もちろん、ホットケーキを食べに来たのですが、
お昼を抜いていましたので、この食事セットも気になりました

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お店の方に伺うと、ホットケーキはふかふかなので、
女性の方でも、軽く召し上がる方もいらっしゃいますよ~とのこと。
お食事付きのセットに挑戦です
カレー、オムライス、雑炊の中で、ガッツリなのはカレーと聞いたので、
オムライス+ホットーケーキ+珈琲をオーダー。
思ったより早く、10分ほどで、入店出来ました。



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店内は、白い壁と木目を基調とした、落ち着いた雰囲気です。
写真はかなり茶色っぽく見えますけど、
イスも壁も、もう少しアイボリーな感じです
飾られているのは、木製の動物の置物。
テーブルは壁で仕切られていて、
隣席とたっぷり離れているわけではないのですが、
すっぽりと居心地のいい空間に包まれます

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ホットケーキが焼けるまで、30分かかるそうですが、
これなら気持ち良く待てますし、
ポットでサービスされるなら、ひとりひとりの滞在時間も長そうですね

喫茶店大好きなワタシとしては、
この空間でホッと出来るだけでも来る価値ありです。
この辺りでは、ほとんどない落ち着いた雰囲気は嬉しいわぁ
そして、こんなに混んでいるのに、落ち着いていて、
気配りのあるサービスにもこころが和みました~

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本を読みながら待っていると…来ましたぁ~
蓋付きのグラタン皿の熱々のオムライス
赤いカバーを外し、蓋をとると、おでましぃ~。
オムライスというより、オムグラみたいでした
この赤いキルティングのカバーも手作りっぽくて、ほっこり

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食べている途中で写真を撮ってみたのですけど、
よく分からないですねぇ
ケチャップご飯の上にのった、とろっとろ卵のソース。
黄色いソースの下は白いソース。
ホワイトソースともまた違うような???
美味しかったですわぁ
木のスプーンの口当たりにも和みます。
でも、主婦感覚だと、大変そうって思ってしまったわぁ
皿にこびりついたご飯を残すお客さんが多そうなんですもん。
このグラタン皿…洗いたくないわぁ~。

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お食事セットに付いてくるのは、ワンドリンク。
久し振りに、コーヒーシュガーが添えてある珈琲を見た気がします
とはいうものの、ブラックで飲むんですけど。
酸味が強くないので、ワタシには飲みやすいブレンドでした。

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そして…主役の登場です
上から見たら、普通ですけどねぇ~
横から見ると…

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ど~~~~ん
口コミ通りの分厚さデス5㎝はありますねぇ~~。
あぁ~~~幸せな香りがしています
添えてあるのは、メープルと、溶かしバター、
生クリームにはフルーツがのっていて嬉しい

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何もかけずに、まずは切ってみます
ナイフを入れてみましょう。
表面にサクッっと刃が入ったあとは、手ごたえなくストンっと皿まで落ちました
なるほど~たしかにふわっふわ ホットケーキとスフレの融合???
シフォンケーキより、しっとりした感じ。

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まずは、メープルとバターでいただきます。
軽い生地なんで、どんどん食べられちゃいますわぁ~
バターもメープルもしつこくありません

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断面はこんな感じです
もう少し、美味しそうな写真撮れたら良かったのになぁ。

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今度は、生クリームで
フルーツものせると、これはまた違った愉しみ
いろいろ試しているうちに、ペロっと食べ終わってしまいました。
ここまで、厚いと、当たりハズレあるかしらねぇ?
焼きムラとか…。プロだからそんな事はないのかしらねぇ

ポットサービスのドリンクは、2杯くらいある
(と、お隣の席の方々が話していました
この後も、ゆっくり珈琲を楽しめて良いですねぇ

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なんとか食べきったものの、時間が経つと、
どんどん膨らんできて(?)
ぽんぽこりんになって来ました~
外に出て、メニューをパチリ

ごちそうさまでした
横浜の港北NTにいらした時は、是非、行ってみて下さいねぇ
オススメです。

市営地下鉄のセンター北駅から5分くらいでしょうかね
改札を出てから、長いエスカレーターで地上に降りてくださいね~

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/02/05(木) 23:46:26
  2. おいしい