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jellyfishのひとりごと

観て、食べて、試して…重箱のスミをつついて(?)感想をつぶやいております♪

旬のモノ


20090710005018


この季節になると、とうもろこしが出てきますよネェ
簡単に 美味しく  茹でられないかなぁと、
毎年、思ってるんだけど、
この間、レンジで出来ると友人から教えてもらいました

方法は簡単
とうもろこしの皮を一枚(一周り分ね)残して、
1本なら、5~6分チンするだけ
茹で上がったら、皮を剥いて
冷めないうちにラップをすると、シワシワになりませんよ

今週のCOOPのシャキット便(前日収穫のお品が届くのです)で、
とうもろこしがついたので、早速、お試し~
う~ん。簡単で美味しいわぁ~

○○ちゃん、教えてくれて有難う
冷房で身体が冷えちゃってるから、
中華風コーンスープでもつくろうかなぁ

ランキング挑戦中です。
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もうひとつ、旬のお弁当…
 
昨日のお仕事のお弁当は、崎陽軒の季節弁当<夏>でした
ちりめんじゃこと青菜の炒ったのが載っているご飯に、
玉子焼き、鰺の南蛮和え、鶏のからあげ 
と、いうおべんとおかずの王道
お魚と昆布と寒天の含め煮()、
筍と人参と蓮根の煮物、枝豆の入ったつみれ、
ししとうの素揚げ、きゅうりのきゅうちゃんみたいなのとショウガ、
もちろん、シウマイが2個 んで、杏

ちょっと、シウマイ弁当の中身とかぶってるかなぁ。
でも、おかずの種類がいっぱいで、
やっぱり嬉しいお弁当

20090710005014


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  1. 2009/07/10(金) 13:50:20
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